Tomatensoep met Gegrilde Paprika

Aantal personen: 2
Voorbereidingstijd: 5-10 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
- 550g Souperdelicious
- 300g gegrilde rode paprika (uit pot)
- 5 gram basilicum
- 1 tl knoflookpuree

Bereidingswijze:
Snijd de ui in kleine stukjes. Laat de
gegrilde paprika uitlekken. Bak vervolgens
de ui in een pan met olijfolie. Voeg daarna
de knoflookpuree toe en bak die nog even 2
minuten mee. Voeg de uitgelekte paprika’s
en de souperdelicious toe en laat dit 10
minuten zacht koken. Pureer hierna met
een staafmixer.

Vragen? Neem gerust contact met ons op