Romige Pasta met Chorizo

Aantal personen: 4
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
- 550g Pasta Fellow
- 200 g chorizo worst
- 1 tl knoflookpuree
- 1 hand verse basilicum
- 180ml slagroom
- 25g geraspte Pecorino kaas

Bereidingswijze:
Snijd de chorizo in kleine blokjes en snijd de
basilicum fijn. Bak de chorizo blokjes in een
pan (zonder olijfolie). Giet vervolgens wat
van het vrijgekomen vet af. Voeg daarna de
knoflookpuree, basilicum, slagroom en de
Pasta Fellow toe en roer goed door. Serveer
indien gewenst met geraspte Pecorino kaas.

Vragen? Neem gerust contact met ons op